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仕込み

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野菜の塩麹漬けして前回の分がなくなっちゃったので、、、
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新しく仕込みます。サンキチも参加してくれました。006.gif
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他にも梅サワー昆布水それに塩キノコもあるから料理が楽に旨味UPです。
昆布水の出し殻をオリーブオイルに漬けて炒めものにするのが楽しみ!

by 37sankiti372 | 2013-06-26 11:34 | 料理・パンお菓子作り